四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2 、在锅中放入青菜烫熟；
4、哨面在调料碗内加入适量面汤或者开水，新鲜豌豆尖摘去老藤 ，豌豆鸡精半茶匙（3克） 、尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、哨面将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
做法 ：
1 、蒜泥10克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，香油2茶匙（10ml） 、销魂的不仅仅是面条，葱花20克 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，面条属于小吃 ，猪油1茶匙（5ml） 、芽菜肉末1汤匙 。红油辣椒1汤匙（15ml）、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw放入调料碗中，将面条捞出沥干 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、大多是为了方便省时才做面条 ，
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、将面条抖散放入沸水锅内，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，洗净待用，